En la industria farmacéutica y cosmética, la calidad no es opcional: es el producto. Y la calidad sin datos documentados contemporáneamente no existe. Cada dato transcrito a mano, cada registro en papel que falta, cada desviación gestionada por email es un riesgo que se acumula — hasta que hay una inspección o una retirada.
Batch records en papel = riesgo en inspección
Los registros de fabricación escritos a mano se rellenan de memoria, se transcriben de hojas sueltas y llevan correcciones. En una inspección GMP de AEMPS, EMA o FDA, cada tachón y cada inconsistencia es una observación que tienes que defender.
Trazabilidad incompleta de ingredientes
¿Puedes demostrar, para cada lote fabricado, qué materias primas se usaron, de qué proveedor, con qué lote y qué análisis de entrada tenían? Si alguno de esos datos está en papel o en archivos separados, la respuesta en inspección es lenta y arriesgada.
NCs gestionadas por email y papel
Cada no conformidad que se gestiona por correo o carpeta es un evento que no se mide. Sin métricas de NCs por tipo, proceso o producto, las acciones correctivas son reactivas y el mismo error vuelve a ocurrir — solo que la próxima vez en inspección.
Almacén sin FEFO real
En almacén de materias primas, el primer en entrar no es siempre el primero en salir — y menos con caducidades cortas. Sin FEFO forzado por el sistema, los vencimientos se detectan cuando el analista los ve físicamente en el almacén.